本年最初のお客様は、身内ではなく一般のお客さまでした。 パチパチ
身内だった記録がようやく崩れました。 ヨカッタヨカッタ
昨晩姉家族が来まして。。。
当然のごとく宴会。
清酒も呑めるようになった店主。
焼酎は飲まずに清酒ばかり飲んでました
おかげで呑み過ぎちゃいましたよ。
そのせいで今も酔ってます・・・
やばいです
今日はこれ。
宮崎県都城市下川東みある「霧島酒造」さんの芋焼酎
『和風樽出し 芋』
720ml、25° 1696円
さつまいも、米麹
販売店限定
霧島酒造が独自に開発した杉樽貯蔵技術で醸した超限定品「和風樽出し」の芋タイプ。
最高級吉野杉の中でも1本からほんの僅かしか取れない「甲付き」と呼ばれる特に良い部分だけを使用した樽で熟成しました。
樽のほのかな香りと爽やかな芋の風味が楽しめる、やわらかい上品な芋焼酎です。
限定された販売店のみに、月に一度予約した分だけ手造りで蔵から直接送ってくる為、一般市場には流通していません。
呑んでみました。
杉の香りが強いのかなって思いましたが、幽かに香る位で芋の香りと風味を邪魔していませんでした。
とても飲みやすく、スイスイいってしまう感じです。